康师傅控股有限公司( 公司 )，总部设于上海，主要在中国从事生产和销售方便面、饮品、糕饼以及相关配套产业的经营。公司于一九九六年二月在香港联合交易所有限公司上巿。于二零零八年十二月三十一日，公司市值为64.3亿美元。现时公司已被纳入英国富时指数中亚太区(除日本外)的成份股及摩根士丹利资本国际(MSCI)香港成份股指数。
公司一九九二年于天津研发生产出第一包方便面，之后市场迅速成长，一九九五年起陆续扩大业务至糕饼及饮品，截止二零零八年，公司总投资已达到27.93亿美金，先后在中国四十余个城市设立了生产基地，总营业额42.7亿美元。截至二零零九年六月三十日止，公司的员工人数48188人，六个月的营业额已达25.0亿美元。公司产品绝大部分均标注 康师傅 商标， 康师傅 早已成为中国家喻户晓的知名品牌，其品牌价值约为7.93亿美元。目前本公司的三大品项产品，皆已在中国食品市场占据领导地位，据ACNielsen二零零九年六月的最新零售市场研究报告显示：本公司方便面的销售额市场占有率高达54.1％，其中容器面及高价袋面销售额的占有率分別为69.4％及73.0％,作为大陆食品行业翘楚，公司不仅向消费者奉献优质安全的美味食品，向投资人贡献投资价值，更着力社会公益，善尽企业社会责任。十几年来，秉持 回馈社会、永续经营 的精神，公司在中国大陆的公益投入累计逾2.8亿元人民币，公益善行涉及体育、基础教育、医疗、助残、赈灾、扶贫、两岸文化交流等公益事业的各个方面。未来更将透过 顶新(康师傅)文教基金会 持续推动两岸经济文化及公益事业的交流，透过发起组建国内方便面企业协会来加强业界自律、提振产业环境、共图行业发展。
诚信、务实、创新 -公司正是坚守着这样的经营理念，励精图治才换来今天的骄人业绩，然而成绩属于历史，肩负社会大众和投资人的重托，做大做强，成就世界级食品集团，到全球经济舞台上独领风骚，这才是公司矢志不渝的追求目标。
康师傅控股福建顶益食品有限公司，公司成立于1997年8月，2001年10月制面生产线正式投产，投资总额达900万美元，注册资本450万美元，占地面积36639平方米，建筑面积约26650平方米，公司秉承 诚信、务实、创新 的经营理念，生产销售康师傅方便面。
