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厨师长

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福建-三明 -将乐县 | 2年以上经验 | 不限学历
2020-11-09 更新 被浏览： 次
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宋昊 人事专员
最近在线时间：2020-11-05 08:11
电话：1551****691 显示号码 联系我时就说是在福建招聘网上看到的
地址：将乐县古镛镇梅花村137号
职位描述
到岗时间：不限 性别要求：不限性别 婚况要求：不限婚况

岗位职责：

1.负责处理厨房的运作，执行餐饮经理下达的各项工作任务；

2.确保厨房餐品质量安全，合理地控制食品成本；

3.督导厨师对食品原料的管理和烹饪制作；

4.协助康养医师制定不同种类的健康营养餐等。

 

任职要求：

1.身体健康、精力充沛，两年以上厨师长工作经验

2.拥有较高的烹饪技术，具有食品原材料加工、成本核算方面的知识


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