1、通过核对所附单据来确定由前厅收银员输入客人帐户中的所有费用。准备房态差异报表。2、使已核对的餐厅收银员报告与电脑收银系统记录保持一致,对在存的差异还需查明原因。3、分析各餐厅的食品与饮料收入,并提交成本控制。4、审核餐厅收银报表。5、从餐厅收银员处收取所有的客人帐单(包括作废帐单),并核对其价格。6、按付款方式分类,并发送至相应的部门便于记录。7、协同总出纳一起准备总出纳报表。8、审核所有的收入和付款方式,并与(PMS)系统中的记录进行比对。9、列出收入与付款方式,为上述科目过入总帐作准备。10、同总出纳一起抽查前厅收银员与餐厅收银员的备用金。11、完成日审经理分配的其他任务。
其他要求1、大专及以上学历2、年龄25岁以上、一年以上酒店财务工作经验3、精通打字及速记4、能编写相应文件及信函5、能保守机密信息
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